大年初一放鞭炮是开门炮的意思，开门炮是中国传统年俗。农历大年初一，家家户户第一件事就是争先恐后放“开门炮”，梆敲三更，响炮连天，这意味着开门大吉，也宣告新年开始。象征送旧迎新和接福，俗谓“接年”，预祝新年吉祥如意，兴旺发达。

一般是正月初一前一晚（除夕），吃完晚饭后便开始包饺子（万万顺），然后再一起看联欢晚会。

在农村一般春节联欢晚会结束后（00：00），人们就陆陆续续开始放鞭炮，这样会一直延续到早上。

一般早上超过10点，放鞭炮的人就会越来越少，许多人认为初一早放鞭炮就能提早得到福气、运气和财气。