茶是中国的特色文化，起源于上古时期。而评价一杯茶的好坏，茶叶的种类和产地起到了决定性的因素。像我们熟知的西湖龙井、铁观音、信阳毛尖、碧螺春等都是中国十大名茶。中国十大名茶都有哪些?中国十大名茶之首是什么茶?下面()就为大家带来详细介绍，下面就和一起来看看吧!

1、碧螺春

2、信阳毛尖

3、西湖龙井

4、君山银针

5、黄山毛峰

6、武夷岩茶

7、祁门红茶

8、都匀毛尖

9、铁观音

10、六安瓜片

起源：隋唐时期

类别：绿茶

碧螺春又被称之为“洞庭碧螺春”，距今已有1000多年历史，早在唐朝时就被列为贡品，古时人们又叫它“功夫茶”、“新血茶”。洞庭碧螺春按质量分为五个等级，其中数特一级、特二级最为名贵，并且碧螺春还具有一定的保健作用。

起源：周朝

类别：绿茶

中国十大名茶之一，又名“豫毛峰”，乃“绿茶之王”，味道清香扑鼻，有提神醒脑等多重功效。在冲泡时先用水冲洗茶具，然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水，再加水冲泡。过半分钟后再品饮，茶汤饮至1/3添水续饮，继续添水续饮至茶汤变淡，一般可品饮3至5次。