旋转蒸发器通常用于合成、分离、萃取和提纯实验，独特的转蒸发设计使其增发效率大大增加，现在广泛的适用于实验室的中、小试。整机的密封性能良好，可以通过连接真空泵对设备进行抽真空，使设备整体处于负压状态，不仅可以降低物料蒸发所需的温度，还可以有效的降低部分物料的爆沸情况。

今天就以提纯芹菜叶精油给大家讲解一下如何使用旋转蒸发器的，在整个实验的过程中，我们需要用到的设备有旋转蒸发仪、和电热恒温鼓风干燥箱、低温冷却液循环泵和循环水真空泵。当我们前期的准备工作都已经就绪后，接下来就是进行提取的过程了，首先我们先将芹菜的菜叶部分洗净，放置在通风处进行自然风干48小时后，再将其放入电热恒温鼓风干燥箱之中在25℃的条件下进行为时24个小时的烘干作业。当时间达到后，我们将烘干后的芹菜叶取出使用剪刀剪碎，经过浸泡后，就可以放入旋转蒸发仪中进行实验。我们根据正交实验法以料液比、浸泡时间和蒸馏时间为3要素，再从每个要素中设3个水平点进行实验，由此可得出芹菜叶精油提取的条件为：料液比1-8、浸泡时间0.5h、蒸馏时间3h。