在中国的黄牛大约有25种，很多的黄牛也凭借自身优良的品质，被评为是“良种黄牛”，那你知道我国有哪些黄牛的品种最好呢?中国五大良种黄牛是哪些呢?今天就来看看中国五大良种黄牛品种是哪些上榜了吧。

秦川牛是国内最优良的黄牛品种，主要是产于陕西，它主要的品质是体格健美，高大硕壮，发育的非常好，体肥浑圆，肉用性能好，被誉为中国的瑰宝。

南阳牛主要是产于河南南阳，体型高大，肌肉发达，行动敏捷，皮薄毛细，适应性强，产肉性能良好，是中国十大优良牛品种之一，肉质也非常的细腻。

它是比较名贵的黄牛品种，体躯高大，四肢强健，且繁殖能力也是比较强的，性情也非常的温顺，是中国中原四大牛种之一，主要产于山东的菏泽和济南等地。

延边牛顾名思义，主要是产于吉林延边等地，东三省一带常见，骨骼结实，毛长且密，肉质更是鲜美可口，细嫩多汁，且大理石纹路很明显。

晋南牛主要是产于山西省的西南部，体躯高大结实，垂皮发达，适应性能良好，抗病力强，且有着不错的繁殖能力，耐苦耐劳，具有较好的役用体型。