中国的辣椒分口味，麻辣，劲辣，爱吃辣的人对于辣椒的辣度评价都是通过口感，不过科学家韦伯史高维尔在 1912 年就创造了评判辣椒辣度的单位。那么爱吃辣的你们，可谓知道世界上最辣的辣椒都有哪些吗？这期小编盘点世界上最辣的辣椒排名前十，辣妹子看过来，你们都吃过那些呢？

鸟眼辣椒也被称为泰国辣椒，它的辣度平均约15,000 SHU，分布在南洋的多个国家，常被用来做咖喱的原料。泰国鸟眼椒个头比一般辣椒小，颜色鲜红，而且越小越辣。

辣度5,000-30,000 SHU，传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的，外形又像胡萝卜，所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中，它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。

哈瓦那辣椒的长度为2至6厘米，辣度：28,000-30,000SHU。1994年，吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，直至2007年2月，它被印度断魂椒取代。哈瓦那辣椒除了足够辣之外，还有一种独特的烟熏味道。