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没有辣椒前中国的辣味用什么(中国没辣椒前吃的是什么辣味)
没有辣椒前中国的辣味用姜与芥末,还有花椒、胡椒、葱、蒜、茱萸、烧酒皆可以制造辣味。在先秦时期,姜和蒜的滋味有一定的辛辣味,而辣椒则是辣味,说明在先秦时期,人们接触的辣味,都带有一定的辛味,是以姜、蒜、...
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如何挑选黑、白胡椒粉(一般用的胡椒粉是白的还是黑的)
活水平不断的提高,越来越多的人开始注重身体的保养,所以对饮食的要求也就更高了,在购买食物的时候总是希望购买一些新鲜和营养丰富的,所以在挑选的时候就会特别的认真,下面一起了解下什么样的胡椒粉好。 胡椒粉...